咖啡

 

我喜欢喝咖啡。我从小就接触咖啡，我公公及叔公是咖啡制造商，但我不是因为这样喜欢喝咖啡的。我小时候，不喜欢喝咖啡，觉得它很苦。还有喝咖啡时，难免会喝到一些咖啡屎，那让我更讨厌咖啡。但最近这几年，我爱上了咖啡。起初，我喝咖啡是为了提神，为了应付考试。但近几年来，我开始爱上咖啡的味道。

咖啡，有甜，酸，及苦不同味道，有些咖啡口感比较滑顺，有些比较浓烈。千百种咖啡，千百种滋味，千百种人。卡布奇诺，是属于比较香滑的咖啡，喝起来非常顺口，但由于奶味过重，遮蔽了咖啡豆原有的香味。Ｌｏｎｇｂｌａｃｋ，口味较重的咖啡，并没有放奶精，只是些许砂糖。第一口，喝起来，感觉很苦。但逐渐回会被它的咖啡香气给吸引。那咖啡味在口中回荡着，而那种滋味是无限美好的。

我的咖啡是由已磨碎的寂寞咖啡豆，加上几匙孤单砂糖，由绝情泪水，在咖啡机上慢慢滚熟。就这样，这杯单人咖啡制成了。这咖啡的味道越喝就越苦。用食指穿进杯环，将杯撑起，提到嘴边慢慢欣赏。每喝一口，一段回忆就像影片般在脑海里闪过。每一滴留下的泪水滴在杯子里，替咖啡增添些许咸味。而这咖啡就像止痛剂，止住了心中那股阵痛，也让我开始面对。

我曾经选择忘记，但脑袋虽然是我的，但思绪却无法为我所控。一天８万个思绪，确实我也无能为力。但，越想忘记的事，却记得越清楚。可能是因为最想忘记的事，是最无法释怀的事吧。

我的咖啡好喝吗？